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全國服務熱線【冷知識】餐飲冷庫雙溫庫的作用
發布人：冷庫板-冷庫門-聚氨酯冷庫板-冷庫庫板價格-天津紅旗制冷 發布時間：2020年06月05日
雙溫冷庫板，顧名思義是由兩個不同溫度區域組合而成的冷庫，例如冷藏庫（0~5℃）與冷凍庫（-18℃~-23℃），可同時滿足冷藏與冷凍雙重使用需求，在食品餐飲、食品加工、醫藥等行業應用廣泛。
餐飲酒店通常選用雙溫冷庫，既可實現食材保鮮冷藏，又能滿足冷凍儲存需求。冷藏庫溫度一般控制在 0℃~5℃，適用于水果蔬菜、食品酒水等物品的保鮮儲存，冷庫板厚度可選用100mm或150mm；冷凍庫溫度通常在-15℃~-18℃，適用于肉類、海鮮等產品的冷凍儲存，推薦選用150mm厚冷庫板，具體可根據客戶實際需求定制。
餐飲酒店雙溫冷庫板面板可根據客戶需求選用彩鋼板或不銹鋼面板等材質，采用硬質泡沫聚氨酯夾芯結構，保溫性能穩定，便于冷庫內部清潔打理，外觀整潔美觀，同時可降低后期維護成本。
雙溫冷庫可在同一庫體內部增設隔斷墻，劃分出兩個不同溫區，通過調整隔斷墻位置，靈活確定冷藏庫與冷凍庫的空間大小。
